Zutaten für eine Klasse:
600 g Mehl (glatt)
210 g Butter
210 g Staubzucker
3 Eier
1 Pkg. Backpulver
2 Pkg. Vanillezucker
- Alle Zutaten zu einem Teig verkneten.
- Eine Stunde in Frischhaltefolie im Kühlschrank ruhen lassen.
- Teig ausrollen und Kekse ausstechen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 7 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und genießen!
